赤ワイン

シャトー・ベル=エール 2020年

Château Bel-Air
リュサック・サンテミリオンに位置する小さな家族経営のワイナリー

カテゴリー:赤ワイン
生産地域:ボルドー/リュサック・サンテミリオン
使用品種:70%メルロ、15%カベルネ・ソーヴィニョン、15%カベルネ・フラン、3%マルベック
熟成:16~18か月(1/3樽熟成(50%新樽)、2/3タンク熟成)
容量:750㎖
¥5,500 (税込価格 ¥6,050 )

商品説明

世界遺産としても有名なサンテミリオンの衛星地区、リュサック・サンテミリオンのワイナリー。
19世紀からワインを造り続けているロワ家が製造しています。
ボルドーの有名なワイン醸造コンサルタントも入っていることで、毎年安定した品質のワインを提供しているのも特徴です。
半分をステンレスタンク、半分をコンクリートタンクで醸造することで、ワインにしなやかさとフレッシュさも与えています。
2020年はフルーツとタンニンのバランスも良く、それでいてフレッシュさも持ち合わせているワインです。
 
詳しくはこちらをご覧ください。
コラム:シャトー・ベルエールご紹介

合わせて食べたい料理

メルロー種主体のしなやかなワインで、お肉と抜群の相性ですが、あまり癖の強すぎないお肉がオススメです。
旨味もあるワインなので、和食(醤油など旨味のあるもの)との相性も◎。
お鍋やお魚料理にも合わせてもらえます。

ワイナリー

サンテミリオンの近く、リュサック・サンテミリオンという衛星地区に位置しているワイナリーです。
30ヘクタールの敷地に21ヘクタールのブドウ畑を所有しており、そこで赤ワインを主に造っています。
現在は5世代目のアントワーヌが当主ですが、その父ジョン=ノエルも今畑作業や醸造作業を行っている、完全家族経営のワイナリーです。
ちなみにアントワーヌの奥様はワイナリーの事務作業を一手に担っています。
HVE3の認証を得ており、環境に配慮した造りを行っているのも特徴の一つ。
フランスの有名ワインショップにもオンリストされている、隠れた実力者!

ワイナリーとの出会い

確かワイナリーを始めて訪問したのは2022年。
でも、このワインとの出会いは2013年、私がフランスに到着した年です。
夫のいとこが造るワインで、当時友達だった夫が友達との飲み会に持ってきてたのがはじめ。
今も家族の集まりや、クリスマス、新年、結婚式など、親戚が集まるときに必ず出てくるのがこのベルエールです。
しっかり熟成のポテンシャルもあって、いつも私たちに寄り添ってくれるワインです。
やさしさの中にしっかり芯のある、そんなワインを是非楽しんでもらいたいです!
 
詳しくはこちらをご覧ください。
コラム:ベルエール訪問記

ワイナリーの歴史

19世紀から同じ場所でワインづくりを行ってきたロワ家。
長い歴史を持っているので、現在持つ30ヘクタールの敷地の中に21ヘクタールのブドウ畑を一塊に所有しています。
それによりワインに統一感がしっかりでて、土壌の良さを表現できるワインに仕上がっています。
現在は栽培、醸造の勉学を積んだ5代目のアントワーヌが当主を務めており、新しく白ワインやロゼワインの製造も始めました。

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