商品説明
サンテミリオン衛星地区、リュサック・サンテミリオンで造られるワイン
平均樹齢40年の樹から採れた良質なブドウのみを使用している特別キュヴェです。
ポムロールで有名な青色粘土土壌で育ったブドウを使っているのも特徴です。
コンクリートタンクで醸造をし、18か月熟成(40%新樽、40%1度ワインを熟成した樽、20%2度ワインを熟成した樽)をすることにより、しなやかで優しさもありながら、しっかりブドウ本来のポテンシャルを表現できるワインに仕上がりました。
グレートビンテージと呼ばれる2020年のワインは、果実の凝縮感(黒いフルーツ主体)と熟成からくるバニラやグリル香のバランスがとても良いビンテージです。
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コラム:シャトー・ベルエールご紹介
ワイナリーとの出会い
確かワイナリーを始めて訪問したのは2022年。
でも、このワインとの出会いは2013年、私がフランスに到着した年です。
夫のいとこが造るワインで、当時友達だった夫が友達との飲み会に持ってきてたのがはじめ。
今も家族の集まりや、クリスマス、新年、結婚式など、親戚が集まるときに必ず出てくるのがこのベルエールです。
しっかり熟成のポテンシャルもあって、いつも私たちに寄り添ってくれるワインです。
そんなベルエールが新しいキュヴェを出したというので飲んだら、そのポテンシャルの高さに驚きました。
パワフルで凝縮感もありながら、ベルエールらしい柔らかさもある、そんなワインを是非楽しんでもらいたいです!
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コラム:ベルエール訪問記
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